Dégustateurs et classeurs de denrées alimentaires et de boissons

Les dégustateurs et les trieurs d'aliments et de boissons inspectent, dégustent et trient plusieurs types de produits agricoles, alimentaires et des boissons.

Niveau de compétences: Semi-qualifiés

Fonction

  • Inspecter, tester, déguster et renifler des produits agricoles, alimentaires et des boissons à des étapes différentes de transformation
  • Déterminer la qualité, l'acceptabilité selon les goûts du consommateur et la valeur approximative de produits et les classe dans des classes appropriées
  • Rejeter des produits inférieurs
  • Enregistrer la classe ou le numéro d'identification sur des étiquettes, des fiches de réception ou de vente
  • Peser et considérer les preuves dans des procès sans jury et décider de la culpabilité ou de l'innocence juridiques ou du degré de responsabilité de l'accusé ou du défendeur
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